Der Februar ist ein Monat, in dem wir mit der Aussaat und der Keimung vieler Samen für die Frühjahrs- und Sommerkulturen beginnen können. Das Einzige, was wir für eine korrekte Keimung beachten müssen, ist, dass dies in geschützten oder beheizten Saatbeeten geschehen muss, dafür können wir sie in Gewächshäusern oder in Saatbeeten mit einem beheizten Bett machen.

Die Sonneneinstrahlung nimmt zu, und unsere Pflanzen werden schneller wachsen, und viele werden geerntet werden. Es ist an der Zeit, gut zu planen, was wir in unserem Gemüsegarten anpflanzen wollen, und Platz für die Pflanzen zu schaffen, die gerade wachsen.

Mancherorts kann man damit beginnen, einige typische Sommerkulturen wie Tomaten, Paprika und Zucchini im Boden anzubauen, aber immer geschützt vor der Kälte durch ein improvisiertes Gewächshaus.

Mangold

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  • Direkte Aussaat von Saatgut, kein Umpflanzen
  • Wässern Sie, wenn die Pflanzen etwa 12 cm lang sind.
  • Keimung in 10-12 Tagen
  • Ernte in 3-4 Monaten
  • Leicht und häufig gießen, Luftfeuchtigkeit aufrechterhalten.
  • Behälter: 3 Liter

Artischocken

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  • Direktsaat von Saatgut, besser ohne Umpflanzen
  • Ausdünnen, wenn die Pflanzen etwa 12 cm hoch sind.
  • Keimung in 10-12 Tagen
  • Ernte in 10-12 Monaten
  • Leichtes und häufiges Gießen
  • Behälter: 30 Liter

Sellerie

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  • Saatgutaussaat
  • Keimung in 15-18 Tagen, Verpflanzung bei 3-4 Blättern
  • Ernte in 7-8 Monaten
  • Sie können Blätter sammeln, wenn Sie sie brauchen
  • Häufiges Gießen, Feuchtigkeit erhalten
  • Behälter: min. 9 Liter
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Aubergine

  • Aussaat im Frühbeet oder Gewächshaus
  • Verpflanzung bei 10-15cm
  • Keimung in 7-15 Tagen
  • Ernte in 4-6 Monaten
  • Leicht und häufig gießen, Luftfeuchtigkeit aufrechterhalten.
  • Sie braucht viel Sonneneinstrahlung.
  • Behälter: 15 Liter
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Borretsch

  • Direktsaat, kein Umpflanzen
  • Keimung in 6-10 Tagen, Ernte in 2-4 Monaten
  • Sie können Blätter sammeln, wenn Sie sie brauchen
  • Blüte 4 Monate nach der Aussaat
  • Leichtes und häufiges Gießen, Feuchtigkeit erhalten
  • Behälter: 22 Liter

Zucchini

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  • Direktsaat oder Umpflanzen des Saatbettes
  • Keimung in 5-15 Tagen, Ernte in 2-4 Monaten
  • Umpflanzen ab dem 4. echten Blatt
  • Ernte ab 10 Wochen
  • Leicht und häufig gießen, Luftfeuchtigkeit aufrechterhalten.
  • Mindestbehälter 22 Liter

Zwiebel langer Tag

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  • Aussaat im Frühbeet oder Gewächshaus
  • Transplantation, wenn sie so dick wie ein Bleistift sind
  • Keimung in 10-12 Tagen
  • Ernte im zarten Alter von 2-3 Monaten, Haltbarkeit 6-7 Monate
  • Geringe und verteilte Bewässerung
  • Behälter: 5 Liter

Spinat

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  • Direkte Aussaat von Saatgut, kein Umpflanzen
  • Wässern Sie, wenn die Pflanzen etwa 12 cm lang sind.
  • Keimung in 10-12 Tagen
  • Ernte in 3-4 Monaten
  • Leicht und häufig gießen, Luftfeuchtigkeit aufrechterhalten.
  • Behälter: 3 Liter

Erdbeeren

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  • Keimung in 10-20 Tagen
  • Umpflanzen im Sommer
  • Leichtes und häufiges Gießen, Feuchtigkeit erhalten
  • Behälter : +5 Liter

Erbsen

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  • Direktsaat ohne Umpflanzen
  • Pflanzen im Abstand von 30 bis 50 Zentimetern
  • Keimung in 12-15 Tagen
  • Ernte in 4-5 Monaten
  • Leicht und häufig gießen, Luftfeuchtigkeit aufrechterhalten.
  • Behälter: 5-10 Liter

Bohnen

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  • Direktsaat
  • Keimung in 6-12 Tagen
  • Ernte im Alter von 8-10 Wochen
  • Leicht und häufig gießen, Luftfeuchtigkeit aufrechterhalten.
  • Mindestbehälter 15 Liter

Melone

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  • Direktsaat oder Umpflanzen des Saatbettes
  • Keimung in 5-15 Tagen
  • Umpflanzen ab dem 4. echten Blatt
  • Sammeln ab 3 Monaten
  • Häufiges Gießen, Feuchtigkeit erhalten
  • Mindestbehälter 25 Liter

Kopfsalat

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  • Aussaat in Setzlingen, Torfstäben
  • Umpflanzen, wenn sie 4-5 echte Blätter haben
  • Keimung in 6-8 Tagen
  • Ernte in 2-4 Monaten
  • Sie können Blätter sammeln, wenn Sie sie brauchen
  • Leicht und häufig gießen, Luftfeuchtigkeit aufrechterhalten.
  • Behälter: 3 Liter

Paprika

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  • Aussaat im Frühbeet oder Gewächshaus
  • Verpflanzung bei 10-15cm
  • Keimung in 10-15 Tagen
  • Ernte in 5-7 Monaten
  • Leicht und häufig gießen, Luftfeuchtigkeit aufrechterhalten.
  • Sie braucht viel Sonneneinstrahlung.
  • Behälter: 15 Liter
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Lauch

  • Direktsaat oder Saatbeetaussaat
  • Pflanzen im Abstand von 15 Zentimetern
  • Keimung in 12-15 Tagen
  • Ernte in 5 Monaten
  • Leichtes Gießen, Feuchtigkeit halten
  • Behälter: 5 Liter, Mindesttiefe: 25-30 cm.
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Radieschen

  • Direkte Aussaat von Saatgut, kein Umpflanzen
  • Keimung in 6-8 Tagen
  • Ernte in 4-5 Wochen
  • Tägliches leichtes Gießen zur Erhaltung der Feuchtigkeit
  • Behälter: 2 Liter
  • Schnell und einfach wachsen

Rote Bete

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  • Direktsaat aus Saatgut oder in Saatbeete
  • Wässern Sie, wenn die Pflanzen etwa 12 cm lang sind.
  • Keimung in 8-12 Tagen
  • Ernte in 3-4 Monaten
  • Nur leichtes Gießen zur Erhaltung der Feuchtigkeit
  • Behälter: 5 Liter

Rucola

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  • Direkte Aussaat von Saatgut, kein Umpflanzen
  • Keimung in 8-10 Tagen
  • Ernte in 6 Wochen
  • Reichlich gießen, Feuchtigkeit erhalten
  • Behälter: 3 Liter

Wassermelone

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  • Direktsaat oder Umpflanzen des Saatbettes
  • Keimung in 5-10 Tagen
  • Umpflanzen ab dem 4. echten Blatt
  • Sammeln ab 4 Monaten
  • Häufiges Gießen, Feuchtigkeit erhalten
  • Mindestbehälter 25 Liter

Tomaten

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  • Aussaat im Frühbeet oder Gewächshaus
  • Verpflanzen, wenn sie etwa 10 cm groß ist
  • Keimung in 7-15 Tagen
  • Erntezeit je nach Tomatensorte zwischen 4 und 9 Monaten.
  • Gezielte Bewässerung im Frühjahr und kurze, kontinuierliche Bewässerung im Sommer.
  • Sie braucht viel Sonneneinstrahlung.
  • Behälter: 25-30 Liter

Karotten

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  • Direkte Aussaat von Saatgut, kein Umpflanzen
  • Keimung in 12-15 Tagen
  • Ernte in 3-4 Monaten
  • Tägliches leichtes Gießen zur Erhaltung der Feuchtigkeit
  • Mindestens 20cm Tiefe des Substrats und 3 Liter Behälter

Aromatische und nützliche Pflanzen zur Aussaat.

Koriander

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  • Direkte Aussaat von Saatgut, kein Umpflanzen
  • Keimung in 15-30 Tagen
  • Ernte in 2-3 Monaten
  • Sie können Blätter sammeln, wenn Sie sie brauchen
  • Sanftes Gießen zur Erhaltung der Feuchtigkeit
  • Mindestbehälter 5 Liter

Petersilie

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  • Direkte Aussaat von Saatgut, kein Umpflanzen
  • Keimung in 15-30 Tagen
  • Ernte in 2-3 Monaten
  • Sie können Blätter sammeln, wenn Sie sie brauchen
  • Sanftes Gießen zur Erhaltung der Feuchtigkeit
  • Mindestbehälter 5 Liter

Blumen, die wir in unserem Gemüsegarten anpflanzen können.

Ageratum

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  • Direktsaat von Saatgut
  • Keimung in 5-10 Tagen
  • Volle Sonneneinstrahlung
  • Niedrig wachsende Pflanze
  • Höhe bis zu 50 Zentimetern
  • Kontinuierliche Bewässerung, Substrat feucht halten.

Ringelblume

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  • Ausgestreute Direktsaat
  • Keimt in 15-30 Tagen
  • Schnelles und kräftiges Wachstum
  • Mäßige Bewässerung.
  • Passt sich gut an alle Klimazonen an
  • Sie wird von Bienen sehr geschätzt

Impatiens

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  • Direktsaat von Saatgut
  • Keimung in 4-7 Tagen
  • Halbschattige Sonneneinstrahlung
  • Niedrig wachsende Pflanze
  • Höhe bis zu 70 Zentimetern
  • Kontinuierliche Bewässerung, Substrat feucht halten.

Petunien

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  • Direktaussaat aus Samen oder Stecklingen
  • Keimung in 7-14 Tagen
  • Volle Sonne, verträgt Halbschatten
  • Höhe von 0,30 bis 2 Meter
  • Regelmäßige Bewässerung ohne Pfützenbildung oder Benetzung von Blättern und Blumen.