{"id":21031,"date":"2022-10-18T13:01:07","date_gmt":"2022-10-18T13:01:07","guid":{"rendered":"https:\/\/cultivers.es\/anleitung-zum-zwiebelanbau\/"},"modified":"2026-01-08T13:55:40","modified_gmt":"2026-01-08T13:55:40","slug":"anleitung-zum-zwiebelanbau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cultivers.es\/de\/blog\/anleitung-zum-zwiebelanbau\/","title":{"rendered":"Anleitung zum Zwiebelanbau"},"content":{"rendered":"\n<p>Heute werden wir Sie durch den Anbau von Zwiebeln f\u00fchren. Die Zwiebel geh\u00f6rt zu den Liliengew\u00e4chsen (Liliaceae), wie der Lauch, der Knoblauch, die Fr\u00fchlingszwiebel usw. Sie haben die Besonderheit, dass sie das ganze Jahr \u00fcber in mehreren Etappen angebaut werden k\u00f6nnen und lange lagerf\u00e4hig sind. Aus diesem Grund ist sie eine Pflanze, die in unseren Gem\u00fcseg\u00e4rten nicht fehlen darf.  <\/p>\n\n<p><br\/>Ihre genaue Herkunft ist nicht bekannt, aber die meisten Botaniker vermuten den Ursprung der Zwiebel in der Gegend von Iran, Pakistan usw. Sie verbreitete sich rasch in anderen Gebieten, wo sie verpflanzt und in traditionellen Obstg\u00e4rten angebaut wurde. <\/p>\n\n<p><\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/cebolla2-1.jpg\" alt=\"anbau-leitfaden\" class=\"wp-image-5634\" width=\"508\" height=\"337\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/cebolla2-1.jpg 1015w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/cebolla2-1-600x398.jpg 600w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/cebolla2-1-300x199.jpg 300w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/cebolla2-1-768x510.jpg 768w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/cebolla2-1-980x651.jpg 980w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/cebolla2-1-480x319.jpg 480w\" sizes=\"(max-width: 508px) 100vw, 508px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"block-3e3738fe-22da-4596-8119-96fb6262c4a4\"><strong>WANN UND WIE MAN S\u00c4T<\/strong><\/h2>\n\n<p>F\u00fcr den Anbau von Zwiebeln gibt es 2 M\u00f6glichkeiten, die am weitesten verbreitet sind. Wir k\u00f6nnen die Setzlinge entweder in Saatbeete s\u00e4en oder wir k\u00f6nnen die Setzlinge mit den bereits gewachsenen Zwiebeln kaufen. Wann das sein wird, h\u00e4ngt ein wenig von der Sorte ab, die wir ausgew\u00e4hlt haben. Denn es gibt Sommersorten und Wintersorten.<\/p>\n\n<p>Die optimale Temperatur f\u00fcr den Zwiebelanbau liegt ab 15 \u00b0C. Nat\u00fcrlich h\u00e4ngt es auch von der Sorte ab, die wir in unserem Garten oder Topfgarten anbauen. Die meisten Sorten ben\u00f6tigen normalerweise in allen Anbauphasen Temperaturen \u00fcber 15 \u00b0C, aber es gibt auch Sorten, die zu Beginn kalte Perioden ben\u00f6tigen. Wie gesagt, es h\u00e4ngt alles von der Sorte und dem Zeitpunkt der Aussaat ab.<\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/El-cultivo-de-la-cebolla-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5635\" width=\"512\" height=\"342\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/El-cultivo-de-la-cebolla-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/El-cultivo-de-la-cebolla-600x400.jpg 600w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/El-cultivo-de-la-cebolla-300x200.jpg 300w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/El-cultivo-de-la-cebolla-768x512.jpg 768w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/El-cultivo-de-la-cebolla-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/El-cultivo-de-la-cebolla-1080x720.jpg 1080w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/El-cultivo-de-la-cebolla-1280x854.jpg 1280w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/El-cultivo-de-la-cebolla-980x654.jpg 980w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/El-cultivo-de-la-cebolla-480x320.jpg 480w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/El-cultivo-de-la-cebolla.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 512px) 100vw, 512px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<p>Wie man pflanzt, sobald die Setzlinge gewachsen sind, ist sehr einfach. Als Erstes m\u00fcssen wir ihnen einen optimalen Boden f\u00fcr ihr Wachstum bieten. Zwiebeln lieben leichte, durchl\u00e4ssige, schwammige und tiefgr\u00fcndige B\u00f6den, da sie Zwiebeln sind. Dies kann durch die Zugabe einer guten Menge an organischem Material zu der Fl\u00e4che, auf der die Zwiebeln gepflanzt werden sollen, geschehen. In diesem Fall ist LOMBRIZ HUMUS ideal.<\/p>\n\n<p>Sobald das Zwiebelbeet fertig ist, ist es an der Zeit, die Zwiebeln einzupflanzen. Dabei lassen wir einen Pflanzrahmen von etwa 20 cm zwischen den Pflanzen und etwa 40-50 cm zwischen den Reihen. Damit haben unsere Zwiebeln genug Platz, um problemlos zu wachsen. Beim Umpflanzen ist es sehr wichtig, die Spitzen der Pflanzen auf mindestens 50 % ihrer H\u00f6he zur\u00fcckzuschneiden. So verliert die Pflanze beim Umpflanzen weniger Feuchtigkeit und alles l\u00e4uft reibungslos ab.<\/p>\n\n<p><\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"block-fe3d85ab-4ce3-447d-b104-2de0a4b26a66\"><strong>BEW\u00c4SSERUNG<\/strong> IM LEITFADEN F\u00dcR DEN ZWIEBELANBAU<\/h2>\n\n<p>Es muss st\u00e4ndig gegossen werden, aber es braucht nicht viel Wasser, das muss im Herzen verankert sein. St\u00e4ndiges Gie\u00dfen wird oft erw\u00e4hnt, aber in diesem Fall, im Zwiebelanbau, bestehen wir mehr denn je darauf. Zwiebeln vertragen n\u00e4mlich keine \u00fcbersch\u00fcssige Feuchtigkeit, daher ist weniger, aber h\u00e4ufigeres Gie\u00dfen die beste L\u00f6sung. \u00dcberm\u00e4\u00dfige Bew\u00e4sserung f\u00fchrt zu Rissen und F\u00e4ulnis.<\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/W9LLFSsx_n-1024x681.jpeg\" alt=\"Kultivatoren\" class=\"wp-image-5637\" width=\"512\" height=\"341\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/W9LLFSsx_n-1024x681.jpeg 1024w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/W9LLFSsx_n-600x399.jpeg 600w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/W9LLFSsx_n-300x200.jpeg 300w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/W9LLFSsx_n-768x511.jpeg 768w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/W9LLFSsx_n-1080x719.jpeg 1080w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/W9LLFSsx_n-1280x852.jpeg 1280w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/W9LLFSsx_n-980x652.jpeg 980w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/W9LLFSsx_n-480x319.jpeg 480w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/W9LLFSsx_n.jpeg 1500w\" sizes=\"(max-width: 512px) 100vw, 512px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<p><\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"block-dbc2bbdb-5e8b-44cf-9f4a-9203c3b8ac3f\"><strong>BESCHNEIDEN DER PFLANZE<\/strong><\/h2>\n\n<p>In diesem Leitfaden f\u00fcr den Zwiebelanbau wird nicht auf das Beschneiden eingegangen, da es sich um eine Pflanze handelt, die so belassen werden sollte, wie sie w\u00e4chst. Es stimmt, dass viele Menschen sie fast am Ende ihres Zyklus binden, knicken oder platt dr\u00fccken. Es hei\u00dft, dies geschehe, um die Zwiebel vor der Ernte weiter zu verdicken. Hier \u00fcberlassen wir die Entscheidung ein wenig Ihnen.<\/p>\n\n<p><\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"block-c1d6abd2-4a0b-4fa2-bf23-15694d4e2ef4\"><strong>WIE UND WANN MAN<\/strong> ZWIEBELN <strong>ERNTET<\/strong> <\/h2>\n\n<p>Die Erntezeit der Zwiebeln h\u00e4ngt ein wenig von der Sorte ab, die wir f\u00fcr unseren Garten ausgew\u00e4hlt haben. Es ist ganz einfach, wir m\u00fcssen es nur strecken oder uns mit einer Gabel helfen, wenn wir sehen, dass es schwer ist.  <\/p>\n\n<p>Wann geerntet werden soll, bleibt jedem selbst \u00fcberlassen. Wir k\u00f6nnen nach und nach ernten, w\u00e4hrend wir konsumieren. Oder wir k\u00f6nnen sie alle auf einmal ernten und in der Speisekammer aufbewahren, um sie nach Belieben zu verwenden. Was den Zeitpunkt der Aufbewahrung anbelangt. Wie bisher h\u00e4ngt es von der Sorte ab, die wir gew\u00e4hlt haben. Einige sind kurzlebig und k\u00f6nnen an Ort und Stelle oder innerhalb weniger Tage verzehrt werden. Und manche halten sich mehr als sechs Monate in der Speisekammer, solange sie in optimalem Zustand sind.<\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/descarga-5.jpg\" alt=\"Kultivatoren\" class=\"wp-image-5636\" width=\"512\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/descarga-5.jpg 308w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/descarga-5-300x160.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 308px) 100vw, 308px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<p><\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"block-a90073aa-2260-400a-99e5-22025df8709b\">DIE <strong>H\u00c4UFIGSTEN KRANKHEITEN UND SCH\u00c4DLINGE<\/strong> IM ZWIEBELANBAU<\/h2>\n\n<p>Hier erfahren Sie, wie immer, welche die h\u00e4ufigsten Sch\u00e4dlinge und Krankheiten im Zwiebelanbau sind.<\/p>\n\n<p><\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"block-4f86f830-6a16-4749-910a-23074f12098e\"><strong>INSEKTEN IM ZWIEBELANBAU<\/strong> <\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Fahrten<\/li><li>Blattminierer<\/li><li>Zwiebelmotte<\/li><li>Zwiebelfliege<\/li><\/ul>\n\n<p><\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"block-27074b34-aa76-42e7-8f11-5dfc04eedb97\"><strong>KRANKHEITEN<\/strong> <strong>IM ZWIEBELANBAU<\/strong> <\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Nematoden (z. B. Ditylenchus dipsaci)<\/li><li>Wurzel- und Halsf\u00e4ule (Pythium spp., Phytophthora, Rhizoctonia, Fusarium, Pyrenochaeta usw.)<\/li><li>Wei\u00dff\u00e4ule (Sclerotinia)<\/li><li>Rosa Wurzeln (Pyrenochaeta terrestris)<\/li><li>Mehltau (Pyrenochaeta terrestris)<\/li><li>Botrytis (Botrytis)<\/li><li>Holzkohle (Urocystis cepulae)<\/li><li>Stechend (Stemphylium vesicarium)<\/li><li>Lila Fleckenkrankheit (Alternaria porri).<\/li><\/ul>\n\n<p><\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"block-459c1234-024e-4e8d-8d74-6b544720d232\"><strong>PRODUKTE, DIE WIR F\u00dcR DIESE KULTUR EMPFEHLEN<\/strong><\/h2>\n\n<p><\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-4 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1362\" height=\"1836\" data-id=\"2473\" src=\"https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/1A-HARINA-DE-PESCADO-1KG.jpg\" alt=\"Fischmehl\" class=\"wp-image-2473\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/1A-HARINA-DE-PESCADO-1KG.jpg 1362w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/1A-HARINA-DE-PESCADO-1KG-600x809.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 1362px) 100vw, 1362px\" \/><figcaption><a href=\"https:\/\/cultivers.es\/de\/producto\/fischmehl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">FISCHMEN\u00dc<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"2525\" height=\"2560\" data-id=\"2248\" src=\"https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/BOLSA.1KG-GUANO-scaled.jpg\" alt=\"d&#xFC;ngemittel-guano-&#xF6;ko\" class=\"wp-image-2248\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/BOLSA.1KG-GUANO-scaled.jpg 2525w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/BOLSA.1KG-GUANO-scaled-100x100.jpg 100w, 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class=\"wp-block-image size-medium\"><img decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"298\" data-id=\"4884\" src=\"https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/QUITOSANO-1L-300x298.jpg\" alt=\"QUITOSAN\" class=\"wp-image-4884\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/QUITOSANO-1L-300x298.jpg 300w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/QUITOSANO-1L-100x100.jpg 100w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/QUITOSANO-1L-600x596.jpg 600w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/QUITOSANO-1L-1024x1018.jpg 1024w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/QUITOSANO-1L-150x150.jpg 150w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/QUITOSANO-1L-768x763.jpg 768w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/QUITOSANO-1L-1536x1527.jpg 1536w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/QUITOSANO-1L-1080x1074.jpg 1080w, 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class=\"wp-image-5109\" title=\"\"><figcaption><a href=\"https:\/\/cultivers.es\/de\/producto\/zwiebel-samen-stuttgarter-okologisch\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Zwiebelsaatgut &#8218;Stuttgarter Riesen&#8216;.<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-medium\"><img decoding=\"async\" data-id=\"5116\" src=\"https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Semillas-Cebolla-Rossa-lunga-di-Firenze-Ecolo&#x301;gicas-1-300x300.jpg\" alt=\"ONION-ROSSA\" class=\"wp-image-5116\" title=\"\"><figcaption><a href=\"https:\/\/cultivers.es\/de\/producto\/zwiebel-samen-rossa-lunga-di-firenze-ecologicas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Zwiebel &#8222;Rosso Di Firenze<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Heute werden wir Sie durch den Anbau von Zwiebeln f\u00fchren. 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