{"id":36925,"date":"2023-12-01T12:00:00","date_gmt":"2023-12-01T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cultivers.es\/anleitung-zum-lauchanbau\/"},"modified":"2024-10-30T05:28:19","modified_gmt":"2024-10-30T05:28:19","slug":"anleitung-zum-lauchanbau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cultivers.es\/de\/blog\/anleitung-zum-lauchanbau\/","title":{"rendered":"Anleitung zum Lauchanbau"},"content":{"rendered":"\n

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In diesem Ratgeber erfahren Sie alles \u00fcber den Anbau von Lauch. Von der Aussaat bis zur Ernte erfahren Sie alles, was Sie wissen m\u00fcssen, um dieses Gem\u00fcse in Ihrem Garten oder Schrebergarten anzubauen. Lauch ist mit seinem milden Geschmack und seiner Vielseitigkeit in der K\u00fcche eine ausgezeichnete Wahl f\u00fcr jeden Gem\u00fcsegarten. <\/p>\n\n

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Der Lauch, wissenschaftlich bekannt als Allium ampeloprasum var. porrum , ist ein naher Verwandter von Zwiebel und Knoblauch. Er ist im Mittelmeerraum beheimatet und wird seit Jahrhunderten wegen seines einzigartigen Geschmacks und seiner F\u00e4higkeit, in verschiedenen Klimazonen zu wachsen, angebaut. <\/p>\n\n

WANN UND WIE MAN <\/strong>LAUCH S\u00c4T <\/strong><\/h2>\n\n

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Lauch w\u00e4chst gut in gut durchl\u00e4ssigem, n\u00e4hrstoffreichem Boden. F\u00fcr den Erfolg Ihrer Kultur ist es wichtig, den Boden richtig vorzubereiten. Zu diesem Zweck k\u00f6nnen wir Ihnen w\u00e4hrend der Bodenvorbereitung Wurmkot und etwas granulierten D\u00fcnger wie Guano oder Gartend\u00fcnger anbieten. <\/p>\n\n

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\"Anbau\"<\/figure>\n<\/div>\n

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Lauch wird haupts\u00e4chlich im Fr\u00fchjahr oder Herbst ausges\u00e4t, obwohl er eine vielseitige Pflanze ist, die in gem\u00e4\u00dfigten Klimazonen das ganze Jahr \u00fcber angebaut werden kann. Suchen Sie f\u00fcr ein optimales Wachstum einen Platz mit direktem Sonnenlicht. Lauch ben\u00f6tigt eine lange Anbauphase, w\u00e4hlen Sie also den Standort f\u00fcr die Aussaat oder das Umpflanzen gut aus. <\/p>\n\n

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BEW\u00c4SSERUNG IN DER ANLEITUNG ZUM LAUCHANBAU<\/strong><\/h2>\n\n

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F\u00fcr einen optimalen Anbau von Lauch ist eine regelm\u00e4\u00dfige Wasserversorgung f\u00fcr ein gesundes Wachstum notwendig. Vermeiden Sie Staun\u00e4sse so weit wie m\u00f6glich, aber halten Sie den Boden feucht. <\/p>\n\n

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Als Ratschlag w\u00fcrden wir sagen, dass Sie den Lauch gr\u00fcndlich, aber m\u00e4\u00dfig w\u00e4ssern sollten. Zu wenig Wasser kann zu kleinerem Lauch und einem weniger intensiven Geschmack f\u00fchren. <\/p>\n\n

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WIE UND WANN MAN <\/strong>LAUCH ERNTET <\/strong><\/h2>\n\n

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Lauch ist erntereif, wenn er eine geeignete Gr\u00f6\u00dfe erreicht hat, in der Regel 2-3 Zentimeter im Durchmesser. Die Technik des „aporcado“ hilft, die Stangen wei\u00dfer und zarter zu machen. Auf diese Weise wird mehr von dem essbaren Teil des Lauchs verwendet. <\/p>\n\n

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\"Leitfaden\"<\/figure>\n<\/div>\n

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Jetzt verraten wir Ihnen einen Trick f\u00fcr die Ernte: Verwenden Sie eine Gartengabel, um die Wurzeln des Lauchs aus dem Boden zu l\u00f6sen, damit sie nicht abbrechen. Um sie l\u00e4nger haltbar zu machen, sollten Sie sie dann gut reinigen und die Wurzeln abschneiden, bevor Sie sie einlagern. <\/p>\n\n

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DIE H\u00c4UFIGSTEN KRANKHEITEN UND SCH\u00c4DLINGE IM LAUCHANBAU<\/strong><\/h2>\n\n

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Lauch kann von Krankheiten und Sch\u00e4dlingen befallen werden, hier sind die h\u00e4ufigsten.<\/p>\n\n

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INSEKTEN IM LAUCHANBAU<\/strong><\/h2>\n\n

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