{"id":21105,"date":"2022-10-18T13:01:07","date_gmt":"2022-10-18T13:01:07","guid":{"rendered":"https:\/\/cultivers.es\/guide-de-culture-de-loignon\/"},"modified":"2026-01-08T14:02:22","modified_gmt":"2026-01-08T14:02:22","slug":"guide-de-culture-de-loignon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cultivers.es\/fr\/blog\/guide-de-culture-de-loignon\/","title":{"rendered":"Guide de culture de l&rsquo;oignon"},"content":{"rendered":"\n<p>Aujourd&rsquo;hui, nous allons vous guider dans la culture des oignons. L&rsquo;oignon est une liliac\u00e9e (Liliaceae), comme le poireau, l&rsquo;ail, la ciboule, etc. Ils ont la particularit\u00e9 de pouvoir \u00eatre cultiv\u00e9s en plusieurs \u00e9tapes tout au long de l&rsquo;ann\u00e9e et de se conserver longtemps. C&rsquo;est pourquoi il s&rsquo;agit d&rsquo;une culture qui ne doit pas manquer dans nos potagers.  <\/p>\n\n<p><br\/>Son origine n&rsquo;est pas connue avec pr\u00e9cision, mais la plupart des botanistes situent l&rsquo;origine de l&rsquo;oignon dans la r\u00e9gion de l&rsquo;Iran, du Pakistan, etc. Il s&rsquo;est rapidement r\u00e9pandu dans d&rsquo;autres r\u00e9gions, o\u00f9 il a \u00e9t\u00e9 transplant\u00e9 et cultiv\u00e9 dans des vergers traditionnels. <\/p>\n\n<p><\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/cebolla2-1.jpg\" alt=\"guide-culture\" class=\"wp-image-5634\" width=\"508\" height=\"337\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/cebolla2-1.jpg 1015w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/cebolla2-1-600x398.jpg 600w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/cebolla2-1-300x199.jpg 300w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/cebolla2-1-768x510.jpg 768w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/cebolla2-1-980x651.jpg 980w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/cebolla2-1-480x319.jpg 480w\" sizes=\"(max-width: 508px) 100vw, 508px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"block-3e3738fe-22da-4596-8119-96fb6262c4a4\"><strong>QUAND ET COMMENT SEMER<\/strong><\/h2>\n\n<p>Pour la culture des oignons, il existe deux options qui sont les plus courantes. Nous pouvons soit semer les semis dans des lits de semences, soit acheter les semis avec l&rsquo;oignon d\u00e9j\u00e0 cultiv\u00e9. La date d\u00e9pendra un peu de la vari\u00e9t\u00e9 que nous avons choisie. Nous avons des vari\u00e9t\u00e9s d&rsquo;\u00e9t\u00e9 et des vari\u00e9t\u00e9s d&rsquo;hiver.<\/p>\n\n<p>La temp\u00e9rature optimale pour la culture des oignons est de 15 \u00b0C. Bien entendu, cela d\u00e9pend \u00e9galement de la vari\u00e9t\u00e9 que nous cultivons dans notre jardin ou notre potager. La plupart des vari\u00e9t\u00e9s n\u00e9cessitent normalement des temp\u00e9ratures sup\u00e9rieures \u00e0 15\u00b0C \u00e0 tous les stades de la culture, mais il existe d&rsquo;autres vari\u00e9t\u00e9s qui n\u00e9cessitent des p\u00e9riodes froides au d\u00e9but. Comme nous l&rsquo;avons dit, tout d\u00e9pend de la vari\u00e9t\u00e9 et de la p\u00e9riode de semis.<\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/El-cultivo-de-la-cebolla-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5635\" width=\"512\" height=\"342\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/El-cultivo-de-la-cebolla-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/El-cultivo-de-la-cebolla-600x400.jpg 600w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/El-cultivo-de-la-cebolla-300x200.jpg 300w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/El-cultivo-de-la-cebolla-768x512.jpg 768w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/El-cultivo-de-la-cebolla-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/El-cultivo-de-la-cebolla-1080x720.jpg 1080w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/El-cultivo-de-la-cebolla-1280x854.jpg 1280w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/El-cultivo-de-la-cebolla-980x654.jpg 980w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/El-cultivo-de-la-cebolla-480x320.jpg 480w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/El-cultivo-de-la-cebolla.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 512px) 100vw, 512px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<p>Quant \u00e0 la mani\u00e8re de planter une fois que les semis ont pouss\u00e9, elle est tr\u00e8s simple. La premi\u00e8re chose \u00e0 faire est de leur donner un sol optimal pour leur croissance. Les oignons aiment les sols l\u00e9gers, perm\u00e9ables, spongieux et profonds, car ce sont des bulbes. Cela peut se faire en ajoutant une bonne quantit\u00e9 de mati\u00e8re organique \u00e0 la zone o\u00f9 les oignons vont \u00eatre plant\u00e9s, auquel cas LOMBRIZ HUMUS est id\u00e9al.<\/p>\n\n<p>Une fois que la plate-bande d&rsquo;oignons est pr\u00eate, il est temps de repiquer. Pour cela, nous laissons un cadre de plantation d&rsquo;environ 20 cm entre les plantes et d&rsquo;environ 40-50 cm entre les rang\u00e9es. Ainsi, nos oignons auront suffisamment d&rsquo;espace pour pousser sans probl\u00e8me. Il est tr\u00e8s important, lors de la transplantation, de couper le sommet des plantes \u00e0 au moins 50 % de leur hauteur. Cela permettra \u00e0 la plante de perdre moins d&rsquo;humidit\u00e9 pendant la transplantation et de s&rsquo;assurer que tout se passe bien.<\/p>\n\n<p><\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"block-fe3d85ab-4ce3-447d-b104-2de0a4b26a66\">L&rsquo;<strong>IRRIGATION<\/strong> DANS LE GUIDE DE LA CULTURE DE L&rsquo;OIGNON<\/h2>\n\n<p>L&rsquo;arrosage doit \u00eatre constant, mais il n&rsquo;a pas besoin de beaucoup d&rsquo;eau, cela doit \u00eatre grav\u00e9 dans votre c\u0153ur. L&rsquo;arrosage constant est souvent mentionn\u00e9, mais dans ce cas, pour la culture des oignons, nous insistons plus que jamais. En effet, les oignons ne tol\u00e8rent pas l&rsquo;exc\u00e8s d&rsquo;humidit\u00e9, il faut donc les arroser moins souvent mais plus fr\u00e9quemment. L&rsquo;arrosage excessif provoque des fissures et des pourritures.<\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/W9LLFSsx_n-1024x681.jpeg\" alt=\"cultivateurs\" class=\"wp-image-5637\" width=\"512\" height=\"341\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/W9LLFSsx_n-1024x681.jpeg 1024w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/W9LLFSsx_n-600x399.jpeg 600w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/W9LLFSsx_n-300x200.jpeg 300w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/W9LLFSsx_n-768x511.jpeg 768w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/W9LLFSsx_n-1080x719.jpeg 1080w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/W9LLFSsx_n-1280x852.jpeg 1280w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/W9LLFSsx_n-980x652.jpeg 980w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/W9LLFSsx_n-480x319.jpeg 480w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/W9LLFSsx_n.jpeg 1500w\" sizes=\"(max-width: 512px) 100vw, 512px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<p><\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"block-dbc2bbdb-5e8b-44cf-9f4a-9203c3b8ac3f\"><strong>LA TAILLE DE LA PLANTE<\/strong><\/h2>\n\n<p>Dans le guide de culture de l&rsquo;oignon, nous ne parlerons pas de la taille, car il s&rsquo;agit d&rsquo;une plante qui doit \u00eatre laiss\u00e9e telle qu&rsquo;elle pousse. Il est vrai que beaucoup de gens les attachent, les plient ou les aplatissent, presque \u00e0 la fin de leur cycle. On dit que c&rsquo;est pour \u00e9paissir davantage le bulbe avant la r\u00e9colte. Nous vous laissons ici un peu de libert\u00e9.<\/p>\n\n<p><\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"block-c1d6abd2-4a0b-4fa2-bf23-15694d4e2ef4\"><strong>COMMENT ET QUAND R\u00c9COLTER LES<\/strong> OIGNONS<\/h2>\n\n<p>La r\u00e9colte des oignons, en termes de temps, d\u00e9pend un peu de la vari\u00e9t\u00e9 que nous avons choisi d&rsquo;utiliser dans notre jardin. C&rsquo;est tr\u00e8s simple, il suffit de l&rsquo;\u00e9tirer ou de s&rsquo;aider d&rsquo;une fourchette si l&rsquo;on voit que c&rsquo;est dur.  <\/p>\n\n<p>Le moment de la r\u00e9colte est laiss\u00e9 \u00e0 l&rsquo;appr\u00e9ciation de chacun. Nous pouvons r\u00e9colter un peu \u00e0 la fois au fur et \u00e0 mesure que nous consommons. Nous pouvons \u00e9galement les r\u00e9colter en une seule fois et les conserver dans le garde-manger pour les utiliser \u00e0 notre convenance. Quant \u00e0 l&rsquo;heure de sa conservation. Comme pr\u00e9c\u00e9demment, cela d\u00e9pend de la vari\u00e9t\u00e9 que nous avons choisie. Certains seront de courte dur\u00e9e et pourront \u00eatre consomm\u00e9s sur place ou dans les jours qui suivent. Certains se conservent plus de six mois dans le garde-manger, \u00e0 condition qu&rsquo;ils soient dans un \u00e9tat optimal.<\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/descarga-5.jpg\" alt=\"cultivateurs\" class=\"wp-image-5636\" width=\"512\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/descarga-5.jpg 308w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/descarga-5-300x160.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 308px) 100vw, 308px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<p><\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"block-a90073aa-2260-400a-99e5-22025df8709b\"><strong>MALADIES ET RAVAGEURS LES PLUS COURANTS<\/strong> DANS LA CULTURE DE L&rsquo;OIGNON<\/h2>\n\n<p>Comme toujours, nous vous indiquerons quels sont les ravageurs et les maladies les plus courants dans la culture de l&rsquo;oignon.<\/p>\n\n<p><\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"block-4f86f830-6a16-4749-910a-23074f12098e\"><strong>INSECTES DANS LA CULTURE DES<\/strong> OIGNONS<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Voyages<\/li><li>Mineuse des feuilles<\/li><li>Pyrale de l&rsquo;oignon<\/li><li>Mouche de l&rsquo;oignon<\/li><\/ul>\n\n<p><\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"block-27074b34-aa76-42e7-8f11-5dfc04eedb97\">LES <strong>MALADIES<\/strong> <strong>DANS LA CULTURE DES<\/strong> OIGNONS<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>N\u00e9matodes (par exemple Ditylenchus dipsaci)<\/li><li>Pourriture des racines et du collet (Pythium spp., Phytophthora, Rhizoctonia, Fusarium, Pyrenochaeta, etc.)<\/li><li>Pourriture blanche (Sclerotinia)<\/li><li>Racines roses (Pyrenochaeta terrestris)<\/li><li>Mildiou (Pyrenochaeta terrestris)<\/li><li>Botrytis (Botrytis)<\/li><li>Fusain (Urocystis cepulae)<\/li><li>Piquant (Stemphylium vesicarium)<\/li><li>Tache pourpre (Alternaria porri).<\/li><\/ul>\n\n<p><\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"block-459c1234-024e-4e8d-8d74-6b544720d232\"><strong>LES PRODUITS QUE NOUS RECOMMANDONS POUR CETTE CULTURE<\/strong><\/h2>\n\n<p><\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-4 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1362\" height=\"1836\" data-id=\"2473\" src=\"https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/1A-HARINA-DE-PESCADO-1KG.jpg\" alt=\"farine de poisson\" class=\"wp-image-2473\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/1A-HARINA-DE-PESCADO-1KG.jpg 1362w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/1A-HARINA-DE-PESCADO-1KG-600x809.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 1362px) 100vw, 1362px\" \/><figcaption><a href=\"https:\/\/cultivers.es\/fr\/producto\/farine-de-poisson\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">REPAS DE POISSON<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"2525\" height=\"2560\" data-id=\"2248\" src=\"https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/BOLSA.1KG-GUANO-scaled.jpg\" alt=\"engrais-guano-eco\" class=\"wp-image-2248\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/BOLSA.1KG-GUANO-scaled.jpg 2525w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/BOLSA.1KG-GUANO-scaled-100x100.jpg 100w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/BOLSA.1KG-GUANO-scaled-600x608.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 2525px) 100vw, 2525px\" \/><figcaption><a href=\"https:\/\/cultivers.es\/fr\/producto\/engrais-avec-guano\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">ENGRAIS \u00c0 BASE DE GUANO<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1596\" height=\"2000\" data-id=\"1795\" src=\"https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/melaza1l-1.jpg\" alt=\"AGRO-MELAZA\" class=\"wp-image-1795\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/melaza1l-1.jpg 1596w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/melaza1l-1-600x752.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 1596px) 100vw, 1596px\" \/><figcaption><a href=\"https:\/\/cultivers.es\/fr\/producto\/mousse-de-miel-pour-les-plantes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">AGRO MELAZA<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-medium\"><img decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"298\" data-id=\"4884\" src=\"https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/QUITOSANO-1L-300x298.jpg\" alt=\"QUITOSAN\" class=\"wp-image-4884\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/QUITOSANO-1L-300x298.jpg 300w, https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/QUITOSANO-1L-100x100.jpg 100w, 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\/><figcaption>QUITOSAN<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">NOS GRAINES D&rsquo;OIGNON<\/h2>\n\n<p><\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-gallery aligncenter has-nested-images columns-default wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-medium\"><img decoding=\"async\" data-id=\"5109\" src=\"https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Semillas-Cebolla-Stuttgarter-Ecolo&#x301;gicas-300x300.jpg\" alt=\"CONSERVES D&#039;OIGNONS\" class=\"wp-image-5109\" title=\"\"><figcaption><a href=\"https:\/\/cultivers.es\/fr\/producto\/oignons-semences-stuttgarter-ecologique\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Oignons de semence \u00ab\u00a0Stuttgarter Riesen\u00a0\u00bb.<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-medium\"><img decoding=\"async\" data-id=\"5116\" src=\"https:\/\/cultivers.es\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Semillas-Cebolla-Rossa-lunga-di-Firenze-Ecolo&#x301;gicas-1-300x300.jpg\" alt=\"ONION-ROSSA\" class=\"wp-image-5116\" title=\"\"><figcaption><a href=\"https:\/\/cultivers.es\/fr\/producto\/oignons-semences-rossa-lunga-di-firenze-ecologicas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Oignon \u00ab\u00a0Rosso Di Firenze<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aujourd&rsquo;hui, nous allons vous guider dans la culture des oignons. L&rsquo;oignon est une liliac\u00e9e (Liliaceae), comme le poireau, l&rsquo;ail, la ciboule, etc. Ils ont la particularit\u00e9 de pouvoir \u00eatre cultiv\u00e9s en plusieurs \u00e9tapes tout au long de l&rsquo;ann\u00e9e et de se conserver longtemps. 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