{"id":21071,"date":"2022-10-20T13:54:59","date_gmt":"2022-10-20T13:54:59","guid":{"rendered":"https:\/\/cultivers.es\/guia-de-cultivo-do-tatsoi\/"},"modified":"2026-01-09T07:45:08","modified_gmt":"2026-01-09T07:45:08","slug":"guia-de-cultivo-do-tatsoi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cultivers.es\/pt-pt\/blog\/guia-de-cultivo-do-tatsoi\/","title":{"rendered":"Guia de cultivo do tatsoi"},"content":{"rendered":"\n

Guia para o cultivo do Tatsoi. Esta Brassica rara \u00e9 origin\u00e1ria do Jap\u00e3o, onde \u00e9 cultivada desde 500 d.C. Esta variedade \u00e9 anual e de crescimento rasteiro, com folhas pequenas em forma de colher. Tamb\u00e9m \u00e9 conhecida como mostarda de colher, mostarda de espinafre ou roseta de bok choy, da qual \u00e9 um parente pr\u00f3ximo.<\/p>\n\n

A planta assemelha-se aos espinafres, mas os caules e as nervuras s\u00e3o brancos e doces. A planta, com as suas folhas verdes em forma de colher, n\u00e3o se caracteriza por ser uma planta muito alta, mas cresce muito em largura. Estas pequenas plantas desenvolvem-se bem em climas frios. Resiste mesmo a temperaturas negativas e pode ser colhida na neve.<\/p>\n

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QUANDO E COMO SEMEAR<\/strong><\/h2>\n\n

O tatsoi \u00e9 cultivado nas esta\u00e7\u00f5es frias do ano, pelo que o outono e o inverno s\u00e3o as \u00e9pocas ideais para o seu cultivo. \u00c9 tamb\u00e9m uma planta que est\u00e1 pronta para ser colhida em 45 dias, o que a torna muito adequada para o cultivo escalonado.<\/p>\n\n

Quanto ao m\u00e9todo de sementeira, \u00e9 muito simples. Podemos faz\u00ea-lo de duas maneiras: na cama de sementes ou diretamente no solo. Aqui cabe ao indiv\u00edduo escolher como o fazer. O tatsoi gosta de solos soltos, bem drenados e bem fertilizados. Quanto mais sol lhe dermos, melhor e mais depressa crescer\u00e1.<\/p>\n

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IRRIGA\u00c7\u00c3O<\/strong> NO GUIA DE CULTIVO DE TATSOI<\/h2>\n\n

Como \u00e9 uma planta que se cultiva em per\u00edodos frios, se tivermos chuvas constantes, com um par de regas por semana ou 3 por semana, teremos o suficiente para que a planta se desenvolva sem problemas. Se virmos que o solo ou o substrato est\u00e1 demasiado h\u00famido, deixamos de o regar nesse dia ou dias.<\/p>\n

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PODA DA PLANTA<\/strong><\/h2>\n\n

No guia de cultivo do tatsoi, em vez de falarmos da poda, vamos falar da manuten\u00e7\u00e3o desta planta. Se vires que as folhas exteriores est\u00e3o a ficar feias, podes retir\u00e1-las sem qualquer problema. Podemos at\u00e9 consumi-lo pouco a pouco, recolhendo as folhas exteriores para as comer.<\/p>\n\n

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COMO E QUANDO COLHER<\/strong> O TATSOI<\/h2>\n\n

Como referi anteriormente, o tatsoi pode ser colhido de v\u00e1rias formas. Podemos faz\u00ea-lo pouco a pouco, utilizando as horas exteriores. Tamb\u00e9m podes colher por volta das 3-4 semanas para consumir a planta como um vegetal tenro, ou esperar at\u00e9 ao fim do seu ciclo, por volta das 7 semanas, e colh\u00ea-la.<\/p>\n\n

Quanto \u00e0 forma de o comer, \u00e9 muito simples, basta cortar o talo e estamos prontos para consumir esta maravilha asi\u00e1tica nos nossos pratos cozinhados ou saladas.<\/p>\n

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DOEN\u00c7AS E PRAGAS MAIS COMUNS<\/strong> NA CULTURA DO TATSOI<\/h2>\n\n

Aqui, como sempre, vamos dizer-te quais s\u00e3o as pragas e doen\u00e7as mais comuns no cultivo do Tatsoi. Sendo uma planta de clima frio, \u00e9 uma planta normalmente bastante livre de pragas e doen\u00e7as, mesmo assim, sendo um vegetal com uma folha muito tenra e saborosa, \u00e9 uma… Adoram insectos e podem ser muito prejudiciais.<\/p>\n\n

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INSECTOS NA CULTURA<\/strong>DO TATSOI<\/h2>\n\n