{"id":21733,"date":"2022-12-12T13:51:46","date_gmt":"2022-12-12T13:51:46","guid":{"rendered":"https:\/\/cultivers.es\/guia-de-cultivo-de-microverdes\/"},"modified":"2025-09-22T05:28:05","modified_gmt":"2025-09-22T05:28:05","slug":"guia-de-cultivo-de-microverdes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cultivers.es\/pt-pt\/blog\/guia-de-cultivo-de-microverdes\/","title":{"rendered":"Guia de cultivo de microverdes"},"content":{"rendered":"\n

O que s\u00e3o Micro Greens e para que servem?<\/h2>\n\n

Antes de mais, gostar\u00edamos de te explicar o que s\u00e3o os Micro Greens. Temos de te dizer que os Micro Greens n\u00e3o est\u00e3o germinados, pois desenvolveram cotil\u00e9dones e alguns pares de folhas verdadeiras. Os rebentos s\u00e3o apenas rebentos. Os microverdes j\u00e1 s\u00e3o capazes de fazer fotoss\u00edntese e, por isso, t\u00eam um n\u00edvel mais elevado de vitaminas e outros fitonutrientes, como os caroten\u00f3ides e os polifen\u00f3is, do que os rebentos e at\u00e9 do que as plantas adultas. \u00c9 por isso que os microverdes s\u00e3o considerados um superalimento.<\/p>\n

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\u00c9 tamb\u00e9m uma forma muito f\u00e1cil de apresentar os legumes aos nossos filhos de uma forma muito simples. Os Micro Greens podem ser consumidos entre 7 e 21 dias ap\u00f3s a germina\u00e7\u00e3o. Depende do tipo de semente utilizado. Alguns germinam mais depressa do que outros. S\u00e3o utilizadas em sumos ou batidos, bem como em saladas ou como acompanhamento de outros pratos.<\/p>\n\n

Onde cultivar Micro Greens<\/h2>\n\n

Agora que j\u00e1 sabes o que s\u00e3o, vamos explicar-te o cultivo de Micro Greens neste guia. Para come\u00e7ar, dizemos-te quais s\u00e3o os materiais necess\u00e1rios para cultivar estas microplantas:<\/p>\n\n

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  • Em tabuleiros de cultivo ou Tapers ou diretamente no teu jardim,<\/li>\n\n\n\n
  • As nossas sementes biol\u00f3gicas para Micro Greens.<\/li>\n\n\n\n
  • Pulveriza.<\/li>\n\n\n\n
  • Um substrato ou, como no nosso caso, toalhas de papel.<\/li>\n\n\n\n
  • Tesoura.<\/li>\n<\/ul>\n
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    Como cultivar Micro Greens<\/h2>\n\n
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    1. Lava as sementes e p\u00f5e-nas de molho. <\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n

      Para este passo, depende um pouco do tipo de semente e do tamanho da semente. Dependendo um pouco das variedades de sementes, h\u00e1 variedades maiores ou muito pequenas. Como conselho pessoal e ap\u00f3s a nossa experi\u00eancia, aconselhamos-te a fazer isto apenas com sementes mais ou menos grandes. Se o fizermos com sementes pequenas, podemos perder muitas delas pelo caminho ou pode n\u00e3o ser f\u00e1cil apanh\u00e1-las mais tarde. Por isso, s\u00f3 fazes este passo com as sementes maiores.<\/p>\n\n

      2. Prepara a \u00e1rea de cultivo.<\/strong><\/p>\n\n

      Humedece bem a superf\u00edcie escolhida para a germina\u00e7\u00e3o, quer seja o substrato que prepar\u00e1mos ou uma toalha de papel. Lembra-te de o fazer j\u00e1 no recipiente onde v\u00e3o ser germinadas.<\/p>\n\n

      3. Escolhemos as nossas sementes e espalhamo-las.<\/strong><\/p>\n\n

      Quando tivermos a variedade ou as variedades que vamos utilizar, espalhamo-las bem sobre a superf\u00edcie que escolhemos. Deve ser feito de forma uniforme, ocupando o m\u00e1ximo de espa\u00e7o poss\u00edvel e sem deixar demasiados espa\u00e7os entre eles.<\/p>\n\n

      4. Humedece e cobre.<\/strong><\/p>\n\n

      Aqui vamos usar o nosso pulverizador, molhamos todas as sementes, para que fiquem bem humedecidas. Uma vez feito isso, cobre-os se tiveres optado pelos tabuleiros de afilamento ou de crescimento. Vamos dar-te um truque para germinares mais depressa. Podes borrifar \u00e1gua um pouco quente, mas n\u00e3o exageres. E colocando os tabuleiros em zonas quentes da tua casa, como o fog\u00e3o. Isto ajuda a criar condi\u00e7\u00f5es \u00f3ptimas para a germina\u00e7\u00e3o. <\/p>\n\n

      Ap\u00f3s 24-72 horas, dependendo da variedade selecionada, retira a tampa e coloca-a numa \u00e1rea com luz solar indireta.<\/p>\n\n

      5. Manuten\u00e7\u00e3o das nossas mudas.<\/strong><\/p>\n\n

      Os nossos Micro Greens v\u00e3o adorar se lhes deres humidade atrav\u00e9s da utiliza\u00e7\u00e3o do pulverizador. Para isso, pulveriza 2 a 3 vezes por dia.<\/p>\n

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      \"cultivo\"<\/figure>\n<\/div>\n

      Como recolher microverdes<\/h2>\n\n

      Dependendo do tipo de semente e da variedade que escolhemos, dentro de 1 a 3 semanas ap\u00f3s a germina\u00e7\u00e3o poderemos consumir este superalimento. Utiliza uma tesoura para a colheita. Cortamos quase ao n\u00edvel da superf\u00edcie escolhida, seja ela o substrato ou o guardanapo.<\/p>\n\n

      Colheremos em punhados e, se quiseres, podemos limp\u00e1-los… Agora est\u00e1s pronto para consumir.<\/p>\n

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      \"\"<\/figure>\n<\/div>\n

      Tamb\u00e9m se podem conservar durante alguns dias no frigor\u00edfico. O \u00fanico problema \u00e9 que perde o seu sabor e as suas propriedades. Por isso, recomendamos-te que o consumas imediatamente.<\/p>\n\n

      Como viste, cultivar Micro Greens \u00e9 muito simples e n\u00e3o tens de esperar meses para colher. Ao cultivar culturas escalonadas de Micro Greens, podemos consumir este superalimento todas as semanas. \u00c9 tamb\u00e9m uma forma saud\u00e1vel e salutar de apresentar os legumes aos nossos filhos ou mesmo a pessoas que n\u00e3o gostam muito de legumes.<\/p>\n\n

      Os nossos filhos tamb\u00e9m poder\u00e3o ver e participar nisto em casa e aprender sobre os ciclos das plantas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      O que s\u00e3o Micro Greens e para que servem? Antes de mais, gostar\u00edamos de te explicar o que s\u00e3o os Micro Greens. Temos de te dizer que os Micro Greens n\u00e3o est\u00e3o germinados, pois desenvolveram cotil\u00e9dones e alguns pares de folhas verdadeiras. Os rebentos s\u00e3o apenas rebentos. Os microverdes j\u00e1 s\u00e3o capazes de fazer fotoss\u00edntese […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":16332,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[897],"tags":[],"class_list":["post-21733","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-guia-de-culturas"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cultivers.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21733","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cultivers.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cultivers.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cultivers.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cultivers.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21733"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/cultivers.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21733\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":49126,"href":"https:\/\/cultivers.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21733\/revisions\/49126"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cultivers.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16332"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cultivers.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21733"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cultivers.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21733"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cultivers.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21733"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}