Semi di cartamo biologici

Il cartamo Carthamus tinctorius L. Il cartamo è una pianta annuale simile al cardo, i suoi fiori sono globosi con colori che vanno dall’arancio al giallo e al rosso. Può crescere in pieno sole e raggiungere i 90 cm di altezza. È una pianta estiva, molto attraente per l’orto o come fiore reciso. Viene coltivata commercialmente per estrarre l’olio dai suoi semi a scopo culinario e medicinale.