Semi di cavolfiore biologico a palla di neve

Questa varietà di cavolfiore produce palline rotonde. Sono di colore bianco e pesano tra i 2 e i 3 kg. Questa varietà in particolare presenta una buona resistenza al bullonaggio. Per proteggere la pelle dai raggi solari, si consiglia di tagliare l’ultima foglia e di coprire il cavolfiore con essa, in modo che rimanga bianca.