La santoreggia (Satureja hortensis) è un’erba aromatica apprezzata nella cucina mediterranea per il suo sapore intenso e leggermente piccante e per il suo aroma pungente. Le sue foglie verde scuro, dalla consistenza delicata, possono essere utilizzate fresche o essiccate per aggiungere un tocco speciale a stufati, salse, insalate o marinate. Oltre al suo valore gastronomico, la santoreggia è una pianta che attira gli impollinatori e può crescere facilmente nel tuo giardino, fornendo un tocco ornamentale e aromatico.
Sapore intenso e aromatico: le sue foglie conferiscono un sapore speziato ed erbaceo, esaltando il carattere di carni, zuppe, salse e piatti a base di verdure.
Erba versatile: ideale per il consumo sia fresco che secco, questa erba si integra perfettamente nelle ricette tradizionali o contemporanee, aggiungendo complessità e aroma.
Attraente per gli impollinatori: i suoi piccoli fiori bianchi o lilla attirano api e farfalle, contribuendo alla biodiversità e alla salute del giardino.
Facile da coltivare: la santoreggia si adatta bene a diversi terreni e condizioni e cresce facilmente, rendendola perfetta per chi vuole iniziare a coltivare erbe aromatiche.
Ricca di proprietà: Oltre al suo valore culinario, la santoreggia viene tradizionalmente utilizzata per le sue proprietà digestive e antiossidanti.
Coltivazione biologica: i nostri semi sono 100% biologici, privi di pesticidi e fertilizzanti chimici, per promuovere un giardino sostenibile ed ecologico.
Goditi l’intensità aromatica e il sapore caratteristico della santoreggia biologica direttamente dal tuo giardino e arricchisci i tuoi piatti con questa erba tradizionale, sana e versatile.

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