La zucca verde di Hokkaido(Cucurbita maxima), nota anche come zucca verde giapponese, è una varietà apprezzata per il suo sapore dolce e delicato e la sua consistenza cremosa e morbida. La sua buccia verde scuro contrasta con la polpa arancione, ricca di sostanze nutritive, che la rende ideale per puree, zuppe, stufati o anche per la cottura al forno. È una pianta vigorosa e produttiva, perfetta da aggiungere all’orto.
Frutti compatti e duraturi: produce zucche di medie dimensioni, del peso di circa 1-2 kg, con una forma arrotondata e una buccia resistente che ne prolunga la durata di conservazione.
Sapore dolce e versatile: la polpa dolce e cremosa è perfetta per un’ampia varietà di piatti, dalle zuppe e le puree ai dessert al forno.
Alta produttività: la pianta è vigorosa e produce molti frutti per stagione, garantendo un raccolto abbondante.
Ricca di nutrienti: Questa zucca è un’ottima fonte di beta-carotene, vitamina A, C e antiossidanti, che la rendono un alimento sano e nutriente.
Facile da coltivare: resistente e adattabile a diversi climi e tipi di terreno, richiede cure di base ed è ideale sia per i principianti che per i giardinieri esperti.
Coltivazione biologica: i nostri semi sono 100% biologici, privi di pesticidi e fertilizzanti chimici, e promuovono una coltivazione sostenibile ed ecologica.
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