Die Detroit Rote Bete 2(Beta vulgaris) ist eine klassische Sorte, die für ihre runden, gleichmäßigen, tiefroten Wurzeln und ihren süßen, milden Geschmack sehr geschätzt wird. Ihr zartes und saftiges Fruchtfleisch macht sie ideal für den Rohverzehr in Salaten, gekocht in Eintöpfen, gebraten oder in Konserven. Aber auch die Blätter sind essbar und reich an Nährstoffen, perfekt für Pfannengerichte und Salate. Sie ist eine ertragreiche und leicht anbaubare Alternative, die sich perfekt für jeden Gemüsegarten eignet.
Runde und saftige Wurzeln: Erzeugt gleichmäßig große Rüben mit glatter Schale und leuchtend rotem Fruchtfleisch, ideal für vielfältige kulinarische Verwendungen.
Süßer und vielseitiger Geschmack: Seine zarte Textur und sein milder Geschmack machen ihn perfekt für frische Salate, Suppen, Eintöpfe und Konserven.
Essbare und nahrhafte Blätter: Die jungen Blätter schmecken köstlich in Salaten und Pfannengerichten und liefern zusätzliche Nährstoffe für Ihre Ernährung.
Reich an Nährstoffen: Natürliche Quelle von Eisen, Ballaststoffen, Antioxidantien und den Vitaminen A und C, die eine ausgewogene und gesunde Ernährung fördern.
Schnell wachsend und widerstandsfähig: Mit einem kurzen Wachstumszyklus ist sie ideal für schnelle Ernten und passt sich an verschiedene Bodenarten und Klimazonen an.
Biologischer Anbau: Unser Saatgut ist zu 100% biologisch, frei von Pestiziden und chemischen Düngemitteln und fördert einen nachhaltigen und umweltfreundlichen Anbau.
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