El girasol Sunset es una variedad ornamental que rompe con la imagen tradicional del girasol gigante de campo: en lugar de un único tallo con una sola flor enorme, esta variedad es ramificada, produce múltiples flores por planta y juega con una paleta de colores cálidos extraordinaria. Cobrizo, dorado, ámbar, naranja-quemado: los pétalos varían en cada flor y crean composiciones florales únicas. Es uno de los girasoles preferidos por floristas y jardineros amantes de los ramos cortados, y al ser biodinámico (Demeter) está cultivado con el máximo respeto a los ciclos naturales.
Características del girasol Sunset
La planta alcanza entre 1,2 y 1,8 metros de altura, con una ramificación natural que produce entre 5 y 10 flores por planta. Las flores miden unos 10-15 cm de diámetro, mucho más pequeñas que un girasol clásico de campo, pero con una elegancia y un colorido extraordinarios. El centro es de un marrón oscuro intenso y los pétalos varían entre el amarillo dorado, el cobre y el rojo-naranja. Algunas plantas producen flores dobles, otras sencillas: cada planta es distinta, lo que añade gracia al cultivo.
Siembra y cultivo del girasol Sunset
La siembra se realiza directamente en el suelo entre marzo y mayo, cuando ya no hay riesgo de heladas. La temperatura óptima de germinación es de 15-25 °C. Coloca las semillas a 2-3 cm de profundidad, dos por golpe, con un marco de 40 x 40 cm. La germinación tarda 7-10 días. Cuando las plantas tienen 10-15 cm, aclara dejando la más vigorosa.
El girasol es un cultivo robusto y poco exigente. Riego bajo a medio (es una planta resistente a la sequía una vez establecida), suelo pobre o medio, pleno sol. Necesita sol directo durante al menos 6-8 horas al día. Conviene tutorar las plantas más altas, sobre todo en zonas ventosas, ya que las ramas con flores pueden quebrarse. La floración llega de julio a octubre. Para ramos cortados, recoge las flores a primera hora de la mañana, cuando los pétalos están totalmente abiertos. En maceta basta con 15 litros por planta.


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