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Diese traditionelle Rettichsorte wird typischerweise in Spanien verwendet. Diese Rettichsorte mit schwarzer Außenseite und weißem Inneren hat einen sehr würzigen Geschmack und eine knackige Textur. Bei dieser Sorte empfiehlt es sich, die Schale zu entfernen, da sie zwar essbar ist, ihr Geschmack aber durch das Schälen angenehmer wird. Diese Sorte lässt sich leicht anbauen und ist lange haltbar.

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