El tomate Banana Cherry Legs es una rareza fascinante del mundo de los cherries: en lugar de los habituales tomates redondos, produce frutos alargados, con la forma característica de pequeñas bananas o «deditos» amarillos de unos 3-5 cm de largo. Su color amarillo dorado intenso, su forma única y su sabor dulce con notas suavemente afrutadas lo convierten en uno de los tomates más originales para sorprender en ensaladas, brochetas o snacks. Es una variedad poco conocida en el catálogo español, perfecta para huerteros que disfrutan cultivando lo distinto.
Características del Banana Cherry Legs
La planta es indeterminada y muy productiva, con racimos largos de 10-15 frutos alargados que cuelgan como pequeños racimos de plátanos. El sabor es notablemente dulce, con menos acidez que los cherry rojos clásicos, y su carne es algo más firme que un cherry redondo estándar. Al ser un tomate amarillo, contiene más betacaroteno y menos licopeno que los rojos, lo que le da un perfil nutricional ligeramente diferente y un sabor más amable para estómagos sensibles a la acidez.
Siembra y cultivo del Banana Cherry Legs
Siembra en semillero protegido entre febrero y mayo, a 20-24 °C constantes. Germina en 5-10 días. Trasplante al exterior con marco de 100 x 50 cm cuando la plántula tiene 4-5 hojas verdaderas. Cosecha de julio a octubre.
Como toda variedad indeterminada, necesita tutor de al menos 1,8 metros, deschuponado regular (mantener 1-2 guías principales) y despuntado al alcanzar el techo del tutor. Riego constante para evitar agrietados, acolchado al pie de la planta y aporte de potasio durante la fructificación. En maceta de 25 litros funciona muy bien para terrazas. Su forma alargada y color amarillo lo hacen especialmente atractivo en huertos urbanos donde se ve cada planta de cerca.
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