Semillas Eneldo
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El Eneldo (Anethum graveolens) es una hierba aromática muy apreciada por su sabor fresco y ligeramente anisado, además de su delicado aroma. Sus hojas finamente divididas y su característico color verde aportan un toque distintivo en la cocina, siendo ideal para aderezar pescados, mariscos, ensaladas, salsas, vinagretas y platos con huevos o patatas. Además, sus flores amarillas son atractivas en el huerto y jardín, contribuyendo a la biodiversidad y atrayendo polinizadores.
Aroma Fresco y Ligero: Su fragancia sutil y refrescante realza ensaladas, escabeches y encurtidos, así como recetas de pescado o marisco.
Sabor Suave y Anisado: Sus hojas aportan un matiz anisado y herbáceo, convirtiéndose en un ingrediente clave en la cocina mediterránea, escandinava y del este de Europa.
Hojas Delicadas y Decorativas: Verdes y finamente divididas, añaden un toque elegante en guarniciones y presentaciones culinarias.
Atractivo en Huerto y Jardín: Las flores amarillas del eneldo atraen abejas y mariposas, favoreciendo la polinización y contribuyendo a un entorno más vibrante y ecológico.
Rico en Nutrientes: Fuente de antioxidantes, vitaminas C y B, además de minerales esenciales, ofreciendo beneficios para la salud.
Fácil de Cultivar: Adaptable a diferentes climas y suelos, el eneldo es apto para jardineros principiantes y experimentados, pudiendo crecer en macetas, balcones o directamente en el terreno.
Cultivo Ecológico: Nuestras semillas son 100% ecológicas, sin pesticidas ni fertilizantes químicos, apoyando un huerto y jardín sostenibles y respetuosos con el medio ambiente.
Disfruta del sabor, la frescura y la versatilidad del Eneldo Ecológico, y añade un toque delicado y aromático a tus preparaciones culinarias mientras contribuyes al equilibrio natural de tu entorno.
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