Esta variedad de brócoli tiene un ciclo de cultivo de 120 días. Tanto las hojas como los múltiples brotes laterales que se producen son comestibles. Esta variedad de Brócoli prefiere suelos fértiles. Se puede asociar con plantas aromáticas o cebolla, para ayudar a repeler algunas plagas. Es una planta de porte alto, con hojas de tamaño medio y poco apretadas. La inflorescencia de esta variedad es de tamaño medio a grande y con color verde, con un sabor exquisito.
Composicion:
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