El Cherry Belle es probablemente el rabanito más conocido del mundo: pequeñas raíces redondas perfectamente esféricas, de un rojo cereza brillante intenso, con pulpa blanca crujiente y sabor suavemente picante. Es una variedad estadounidense desarrollada en los años 50 que ha conquistado huertos y mercados de todo el mundo por su uniformidad, su rapidez (cosecha en 22-28 días) y su sabor amable. Es ideal para principiantes y para huertos familiares que buscan rabanitos clásicos sin complicaciones.
Características del Cherry Belle
Variedad de raíz redonda esférica de 2-3 cm de diámetro, de un rojo cereza intenso muy decorativo. Pulpa blanca compacta, crujiente y jugosa. Sabor moderadamente picante, más suave que el de variedades antiguas como el negro de invierno. Ciclo corto: 22-28 días desde la siembra. Productividad alta y muy uniforme: todos los rabanitos del cultivo crecen al mismo ritmo y tamaño, lo que facilita la cosecha.
Siembra y cultivo del Cherry Belle
Siembra directa entre marzo y septiembre. Germinación rápida: 3-7 días. Sembrar a 1 cm de profundidad en surcos a 15 cm. Aclarar a 3-5 cm entre plantas. Cosecha 22-28 días después.
Sol o media sombra, suelo fresco y bien drenado. Riego regular constante. Cosechar cuando alcanzan 2-3 cm de diámetro, antes de que se vuelvan huecos o leñosos. Para cosechas continuas, sembrar escalonado cada 10-15 días. En jardinera de 15 cm de profundidad funciona perfectamente.
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