Semillas de Ajedrea

La Ajedrea (Satureja hortensis) es una hierba aromática muy apreciada en la cocina mediterránea por su sabor intenso, ligeramente picante y su aroma penetrante. Sus hojas, de color verde oscuro y textura delicada, pueden utilizarse frescas o secas para dar un toque especial a guisos, salsas, ensaladas o marinados. Además de su valor gastronómico, la ajedrea es una planta que atrae polinizadores y puede crecer fácilmente en tu jardín, aportando un toque ornamental y aromático.

Sabor Intenso y Aromático: Sus hojas aportan un sabor entre picante y herbáceo, realzando el carácter de carnes, sopas, salsas y platos de legumbres.

Hierba Versátil: Ideal tanto para consumir fresca como seca, esta hierba se integra perfectamente en recetas tradicionales o contemporáneas, añadiendo complejidad y aroma.

Atractiva para Polinizadores: Sus pequeñas flores blancas o lilas atraen abejas y mariposas, contribuyendo a la biodiversidad y a la salud del jardín.

Fácil de Cultivar: La ajedrea se adapta bien a diferentes suelos y condiciones, y crece con facilidad, siendo perfecta para quienes deseen iniciarse en el cultivo de hierbas aromáticas.

Rica en Propiedades: Además de su valor culinario, la ajedrea ha sido utilizada tradicionalmente por sus propiedades digestivas y antioxidantes.

Cultivo Ecológico: Nuestras semillas son 100% ecológicas, libres de pesticidas y fertilizantes químicos, promoviendo un jardín sostenible y respetuoso con el medio ambiente.

Disfruta de la intensidad aromática y el sabor distintivo de la Ajedrea Ecológica directamente desde tu jardín, y enriquece tus platos con esta hierba tradicional, sana y versátil.