La serradela (Ornithopus sativus) es una leguminosa ibérica muy particular: especialmente adaptada a los suelos arenosos, silíceos y ácidos del oeste de la Península Ibérica (Portugal, Extremadura, Andalucía occidental) donde muchas otras leguminosas no crecen bien. Fue durante siglos el abono verde y forraje de referencia en la agricultura tradicional del suroeste ibérico. Sus flores son pequeñas y vistosas (violeta-rosa sobre fondo blanco) y sus raíces fijan nitrógeno con mucha eficiencia incluso en suelos muy pobres.
Características de la serradela
Planta anual de 20-50 cm, postrada-erecta, con hojas compuestas en pares y flores pequeñas violeta-rosadas muy decorativas. Especialmente adaptada a suelos arenosos, ácidos y pobres (pH 4,5-6,5) del cuadrante suroeste ibérico. Fijadora de nitrógeno eficiente. Buena cobertura del suelo en invierno.
Siembra y uso como abono verde
Siembra directa entre septiembre y noviembre. Germinación: 7-14 días a 10-18 °C. Sembrar a voleo (40-60 g/10 m²). Incorporar al suelo en plena floración (marzo-mayo), 3-4 semanas antes de plantar.
Pleno sol, suelo arenoso-silíceo, ácido a ligeramente ácido, bien drenado. Es la opción ideal cuando el altramuz azul y los tréboles estándar no crecen bien por exceso de acidez o textura muy arenosa. No tolera suelos alcalinos ni encharcados.



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