El Marketmore es probablemente el pepino más cultivado en huertos familiares de todo el mundo. Desarrollado en la Universidad de Cornell (Nueva York) en los años 60-70 como variedad resistente a enfermedades y muy productiva, se ha convertido en el estándar del pepino de huerto: frutos de 18-20 cm, verde oscuro intenso, cilíndricos, crujientes y con un sabor clásico de pepino fresco. Es resistente a mildiu polvoso y angular leaf spot, lo que lo hace especialmente fiable en condiciones variables. Estas semillas son biodinámicas Demeter.
Características del Marketmore
Frutos de 18-20 cm, verde oscuro uniforme, piel algo rugosa con pequeñas protuberancias. Pulpa blanca, crujiente, jugosa, sabor clásico de pepino fresco con amargor bajo. Planta trepadora vigorosa, con buenas resistencias genéticas. Muy productiva: puede dar 20-35 pepinos por planta. Es variedad de polinización abierta, así que las semillas se pueden guardar para resembrar.
Siembra y cultivo del Marketmore
Siembra en semillero protegido en abril o directamente en mayo. Germinación: 5-10 días a 22-26 °C. Marco de 80 x 50 cm con soporte vertical. Cosecha de julio a septiembre.
Pleno sol, suelo rico en materia orgánica, riego abundante y constante. Acolchado al pie para estabilidad hídrica y térmica. Cosechar con frecuencia (cada 2-3 días) para estimular producción continua. La resistencia a enfermedades lo hace especialmente adecuado para cultivo ecológico sin fungicidas.


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